Į darbą neskubėdamas, į karčemą pasibėgėdamas
Edukacinis užsiėmimas vyksta ekspozicijoje, esančioje karčemoje. Programos metu pristatoma karčemų istorija, bendravimo subtilybės, pramogos, valgiai. Tokiu būdu edukacinės programos dalyviai pateks į vienos iš 7 Alytuje prieš Pirmąjį pasaulinį karą egzistavusių karčemų kasdienį gyvenimą. Tai teatralizuota edukacinė programa, kurioje vaidinimas naudojamas kaip informacijos perdavimo ir pažinimo priemonė. Pasakojimas kuriamas, remiantis laikmečio šaltiniais – 1896 m. Alytuje viešėjusios suomių rašytojos atsiminimais. Karčema nuo seno buvo miestelio veidas. Daugelį jų, taip pat ir Alytaus, laikė Lietuvos žydai, kurie glaudžiai bendravo su Šiaurės Vokietijos žydų bendruomene. Jų dėka labai išpopuliarėjo valgiai iš bulvių. Vienas jų – kugelis, šventinis žydų patiekalas, kuriuo bus vaišinami edukacinės programos dalyviai.
Ši edukacinė programa pritaikyta vyresniųjų klasių moksleiviams bei suaugusiems. Priimamos grupės iki 15 žmonių.